2010年12月29日

たらのカロリー

たら 100g当たり
77カロリー(kcal)

たら(鱈) 1切れ 120g
92kcal

たら1尾は110g〜130g程度のばらつきがあり、120gのたらのカロリー92kcalのうち脂肪のカロリーは約2kcalと低くなっています。

淡白な味の鱈は脂質が少ないので、老人食や離乳食に向いています。
ビタミンA、ビタミンD、ビタミンEは白身魚にしては多い方になります。
そのうちのビタミンDは、体内でカルシウムとリンの吸収を高め、血中でカルシウムとリンのバランスを調節してくれる作用があります。
そのため、骨粗鬆症や虫歯を防ぐ働きが期待できます。

また、たらこにはパントテン酸が多く含まれるので、若さを保つ働きがあります。
たらこは、亜鉛も多く含みます。
亜鉛が不足してしまうと免疫機能の低下や味覚異常などの症状として現れたりもしますので、とても重要な元素です。
ラベル:カロリー
posted by makekenkou at 15:58| カロリー | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2010年12月28日

すずきとたいのカロリー

すずき 100g当たり
123カロリー(kcal)

すずき(鱸) 1切れ 100g
123kcal

すずき1切れは70〜100g程度で、100gのすずきのカロリー123kcalのうち約38kcalは脂肪のカロリーになります。

すずきには、たんぱく質、脂肪、ビタミンA、ビタミンDが豊富に含まれています。
あっさりしていて軟らかく、消化も良い魚です。

たい 100g当たり
87カロリー(kcal)

たい(鯛) 1尾(約32cm) 480g
419kcal

たい(鯛) 1切れ 110g
213kcal

たい1尾は250〜500g程度で、480gのたいのカロリー419kcalのうち約210kcalは脂肪のカロリーになります。
480gの鯛を三枚におろしたときに、実際に食べる部分の重量は216gになります。

鯛は脂質が少ないわりに旨味のある魚です。
グルタミン酸をはじめとするアミノ酸がバランスよく含まれています。
成分としては、たんぱく質、ビタミンB1が多く含まれ、ほかにもタウリン、ナイアシン、ビタミンB2、カリウム、EPA、DHAなどが含まれます。
ラベル:カロリー
posted by makekenkou at 19:22| カロリー | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2010年12月27日

さんまのカロリー

さんま 100g当たり
217カロリー(kcal)

さんま(秋刀魚) 1尾(約35cm) 200g
434kcal

さんま1尾は150〜200g程度で、200gのさんまのカロリー434kcalのうち約310kcalは脂肪のカロリーになります。
200gのさんまなら出張マッサージ 世田谷が実際に食べる部分の重量は140g程度になります。

さんまには、必須アミノ酸をバランス良く含んだ良質のたんぱく質や、貧血防止に効果のある鉄分、粘膜を丈夫にするビタミンA、また骨や歯の健康に欠かせないカルシウムと、その吸収を助けるビタミンDも多く含有されています。

さんまの脂質にはDHA(ドコサヘキサエン酸)やEPA(エイコサペンタエン酸)などが豊富に含まれています。
DHAは、脳や神経組織の発育や機能の維持において重要な働きをすることが知られていますが、記憶力の低下を抑えたり、アロママッサージ 神戸市灘区のように目にもよいとされています。
EPAは、血液中の血小板凝集を抑制して血中のコレステロールや中性脂肪を低下させる働きを持っています。
ラベル:カロリー
posted by makekenkou at 15:05| カロリー | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2010年12月23日

さばのカロリー

さば 100g当たり
202カロリー(kcal)

さば(鯖) 半身1枚(約20cm) 210g
424kcal

210gの鯖のカロリー424kcalのうち約229kcalは脂肪のカロリーとなります。。

さばの脂質にはDHAやEPAなどが豊富に含まれています。
DHA(ドコサヘキサエン酸)は、脳や神経組織の発育や機能の維持において効果的な働きをすることが知られています。
記憶力の低下を抑えたり、目にもよいとされていますね。
EPA(エイコサペンタエン酸)は、血液中の血小板凝集を抑制して血中のコレステロールや中性脂肪を低下させる働きがあります。
ラベル:カロリー
posted by makekenkou at 19:06| カロリー | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2010年12月22日

塩さけのカロリー

塩さけ 100g当たり
199カロリー(kcal)

塩さけ(塩ざけ、塩しゃけ、塩鮭) 1切れ 80g
159kcal

塩さけ1切れで50〜100g程度になります。
80gの塩さけのカロリー159kcalのうち約80kcalは脂肪のカロリーとなります。
そのなかに塩分は約1.4g含まれています。

さけには、DHA(ドコサへキサエン酸)とEPA(エイコサぺンタエン酸)が多く含有されています。
特にこれらの脂肪酸は学習や記憶能力の向上に加え、動脈硬化、心筋梗塞、脳梗塞、糖尿病といった生活習慣病(成人病)の予防として効果があると言われています。
さらにさけには、コレステロールの代謝促進や肝臓強化に優れた効果を発揮するタウリンも豊富に含まれています。
ラベル:カロリー
posted by makekenkou at 17:32| カロリー | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

広告


この広告は60日以上更新がないブログに表示がされております。

以下のいずれかの方法で非表示にすることが可能です。

・記事の投稿、編集をおこなう
・マイブログの【設定】 > 【広告設定】 より、「60日間更新が無い場合」 の 「広告を表示しない」にチェックを入れて保存する。


×

この広告は1年以上新しい記事の投稿がないブログに表示されております。